| Novi trend:"Slow Skiing" |
| Aktuelnosti - Zanimljivosti |
| Utorak, 16 Novembar 2010 23:11 |
 Očito inspirirani pokretom (i filozofijom) Slow-Food (“spora hrana”), Italijani su za dolazeću zimu pripremili nešto novo: "Slow Skiing" (“sporo skijanje”). Kažu, ovo će biti kampanja s ciljem da ljudi unaprijede kvalitet života i uživaju na mnogo opušteniji način. U nekoliko centara već imaju pripremljene ponude, dok se u nekoliko spremaju sastaviti odgovarajuće programe. Tako su u podnožju Matterhorna pripremili posebnu stazu za skijaško trčanje samo za one koji će svoju aktivnost provoditi po svom tempu, u miru uživajući u okolišu. Kako kažu u centru, ovo je novi pristup skijanju s ciljem da se toj aktivnosti oduzme onaj takmičarski duh koji se osjeti na stazama koje su u centru pažnje, da se zaboravi na stres i da skijaši posvete vrijeme samima sebi. Ovaj kraj je savršen za istraživanje na skijama drevnih staza koje su vjekovima spajali italijansku i švicarsku stranu granice. Već su postavljene klupe na strateškim panoranskim mjestima za one koji bi željeli sjesti i uživati u pogledu na visoke alpske vrhove. U centru Breuil-Cervinia u regionu Valle d'Aosta na sjeveru Italije već su pripremljene nove staze za skijaše svih nivoa znanja sa panoramskim tačkama i drvenim klupama za one koji žele odmoriti na padinama. U Alta Badii, u provinciji Bolzano-Bozen, grupa vrhunskih kuhara je organizirala inicijativu nazvanu "Ski with Taste" ( u slobodnom prevodu – “skijanje s dobrim zalogajem”). Stvorena je gastronomska ruta gdje ogladnjeli skijaši mogu zastati i uživati u lokalnim delicijama. Tu se nalazi deset planinskih koliba, a u svakoj hranu priprema vrhunski kuhar upotrebljavajući lokalne sastojke, poput meda, jabuka, špeka i slično. |
